Mức sản lượng tôm toàn cầu vào năm 2021 được thiết lập cao hơn ít nhất 8,9% so với năm 2020, trong khi mức tăng trưởng trên 5% được dự báo vào năm 2022 – cho thấy một câu chuyện rất tích cực đối với ngành nuôi tôm.

vi sinh, vi sinh xử lý đáy, men tiêu hóa, kỹ thuật nuôi cấy vi sinh

Sản lượng tôm toàn cầu bao gồm số liệu ước tính cho giai đoạn 2020-2022 (theo tác giả)

Hình trên là dữ liệu được đưa ra bởi The Global Shrimp Aquaculture Production Survey and Forecast* dự trên thông tin ngành và kết quả của một cuộc khảo sát do Liên Minh Thủy Sản Toàn Cầu “Global Seafood Alliance” và được trình bày tại hội nghị GOAL

Tốc độ tăng trưởng cao trong năm 2021 mà nhóm khảo sát ghi nhận thậm chí lên tới 10%, nhờ kết quả vượt bậc của Ecuador vào cuối năm – một phần là do lĩnh vực này được khôi phục sau khi bị kìm hãm tăng trưởng của năm đầu đại dịch Covid. Tuy nhiên mức tăng trưởng về cơ bản vẫn cao hơn đáng kể so với tốc độ tăng trưởng hàng năm (CAGR) là 4% của thập kỷ từ 2010 – 2020 đã trải qua.

Theo phân tích bởi chuyên gia thủy sản Gorjan Nikolik của Rabobank, mức tăng trưởng trên còn ấn tượng hơn vì nó “được thực hiện trong thời điểm vẫn còn đại dịch. Hầu hết trên thế giới vẫn còn đủ loại kiểm dịch, các nhà máy chế biết thiếu nguồn lao động trong thời gian dài. Các khó khăn trong vấn đề về vận chuyển cũng chưa từng gặp bao giờ.”

“Vấn đề về thời tiết – Ấn Độ đã có 1 cơn bão, nếu các bạn nhớ. Chi phí thức ăn lên cao. Và trong một số trường hợp, các trại giống không tạo được tôm giống tốt và có nguồn tôm bố mẹ phù hợp, vì vậy kết quả tăng trưởng 10% là một con số đáng kinh ngạc mà ngành đã đạt được.” Ông nói thêm.

vi sinh, vi sinh xử lý đáy, men tiêu hóa, kỹ thuật nuôi cấy vi sinh, Sản lượng tôm toàn cầu

Tình hình hoạt động của các quốc gia sản xuất tôm chủ chốt vào năm 2020, cùng với ước tính về hiệu suất của các quốc gia này vào năm 2021 và 2022. (theo tác giả)

Theo các tác giả, triển vọng trong năm 2021 cũng rất khả quan.

“ Tất nhiên ngành công nghiệp khác đang bình thường hóa, nhưng chúng ta vẫn chưa về mức bình thường, vì vậy theo cách nhìn tích cực về một năm 2022. Chúng tôi có nhu cầu tốt, có thể mọi thứ sẽ được cải thiện hơn nữa, vì vậy kỳ vọng của những người trả lời khảo sát là chúng ta sẽ có một năm 2022 mạnh mẽ và tôi hoàn toàn đồng ý với điều đó – 5,2% thậm chí có thể hơi quá thận trọng với một số động lực tích cực của Ecuador, nhưng hãy đứng về phía bảo thủ vì 5% vẫn là một điều tuyệt vời điều đáng mong đợi cho năm 2022, “Nikolik kết luận.

Các điểm nổi bật khác từ báo cáo bao gồm:

  • Ecuador sẽ thay thế Ấn Độ trở thành nhà xuất khẩu tôm hàng đầu thế giới cả về lượng và giá trị vào năm 2021, với khả năng xuất khẩu tôm của Ecuador đạt 1,2 triệu tấn.
  • Ấn Độ khó có khả năng phục hồi trở lại mức sản xuất trước đại dịch cho đến năm 2023.
  • Số liệu chính thức của Trung Quốc bị thổi phồng quá mức, con số thực tế có thể ít hơn 4 lần.
  • Indonesia dường như cũng đánh giá quá cao các số liệu chính thức của mình – nhưng không đáng kể.
  • Brazil có mức tăng trưởng đáng kể nhất (23,8%) vào năm 2021.
  • Thái Lan tăng trưởng ấn tượng 12,8%.
  • Triển vọng giảm giá thị trường vào năm 2022 – do khối lượng tăng và khả năng hạn chế đại dịch quay trở lại – là mối quan tâm lớn nhất đối với các nhà khai thác trong lĩnh vực này.

Được tổng hợp hàng năm nhằm mục đích cập nhật và – trong trường hợp của một số quốc gia – cải thiện dữ liệu từ FAO, tổ chức đưa ra số liệu lần cuối vào năm 2019. Dữ liệu được trình bày trong báo cáo cho các năm 2020, 2021 và 2022, có thể được ước tính nhưng nó dựa trên khảo sát những người chơi chính trong ngành tôm và được ngành công nghiệp đánh giá là đáng tin cậy.

Nguyễn Đủ – Lược dịch từ bài báo “Global shrimp production sees significant growth in 2021” đăng trên https://thefishsite.com/ bởi tác giả Rob Fletcher đăng ngày 17 tháng 11 năm 2021

𝐂𝐨̂𝐧𝐠 𝐭𝐲 𝐓𝐍𝐇𝐇 𝐁𝐢𝐨-𝐅𝐥𝐨𝐜

  • Địa chỉ: Cụm CN Liên Hiệp – Phúc Thọ – Hà Nội
  • Webhttp://biofloc.vn/
  • Hotline𝟎𝟖𝟐𝟖. 𝟗𝟗. 𝟖𝟔𝟖𝟔
  • Email: biofloccompany@gmail.com

2 thoughts on “Sản lượng tôm toàn cầu tăng trưởng đáng kể năm 2021

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *