Bio-floc đồng hành dự án VM077 tại Cà Mau: Triển khai mô hình nuôi thủy sản thân thiện với khí hậu tại rừng phòng hộ Tam Giang

Cà Mau là một trong những địa phương chịu tác động nặng nề nhất bởi biến đổi khí hậu tại Việt Nam, với các hiện tượng như nước biển dâng, xói lở bờ biển và xâm nhập mặn ngày càng nghiêm trọng. Đồng thời, đây cũng là tỉnh có diện tích rừng ngập mặn lớn nhất cả nước, đóng vai trò quan trọng trong việc lưu trữ carbon, bảo vệ vùng ven biển và duy trì đa dạng sinh học thủy sản.

Trong bối cảnh đó, việc phát triển các mô hình nuôi trồng thủy sản bền vững dưới tán rừng ngập mặn được xem là giải pháp “thuận thiên”, vừa bảo vệ hệ sinh thái vừa tạo sinh kế ổn định cho người dân địa phương.

Dự án VM077 – Giải pháp tăng khả năng chống chịu khí hậu và tạo thu nhập bền vững

Dự án “Tăng cường khả năng chống chịu khí hậu và tạo thu nhập bền vững cho các cộng đồng dễ bị tổn thương sống phụ thuộc vào rừng ngập mặn (VM077)” được triển khai từ năm 2024 – 2026 trên địa bàn:

• Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau

• Ban Quản lý rừng phòng hộ Đất Mũi

• Ban Quản lý rừng phòng hộ Tam Giang

Mục tiêu chính của dự án là nâng cao khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu, đồng thời cải thiện hệ sinh thái rừng ngập mặn nhằm đảm bảo sinh kế bền vững và hòa nhập xã hội cho cộng đồng dễ bị tổn thương tại Cà Mau nói riêng và Đồng bằng sông Cửu Long nói chung.

Thực trạng mô hình nuôi tôm sinh thái dưới tán rừng tại Cà Mau

Hiện nay, Cà Mau có khoảng 30.000 ha nuôi tôm dưới tán rừng, trong đó gần 20.000 ha đã được chứng nhận theo nhiều tiêu chuẩn quốc tế như ASC, EU Organic, Naturland, Bio Suisse, Seafood Watch…

Tuy nhiên, mô hình nuôi tôm sinh thái hiện vẫn chủ yếu tập trung vào tôm sú. Trong những năm gần đây, tôm sú thường xuyên gặp dịch bệnh, trong khi bà con còn hạn chế trong việc ứng dụng khoa học kỹ thuật, phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên. Điều này khiến năng suất và sản lượng suy giảm, ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập và tính bền vững của mô hình.

Để nâng cao hiệu quả, hướng đi mới là nuôi kết hợp đa đối tượng như cua biển, tôm tít, cá nâu, sò huyết… nhằm tăng đa dạng sinh học, tận dụng hệ sinh thái tự nhiên và hình thành mô hình kinh tế tuần hoàn phù hợp với biến đổi khí hậu.

Triển khai mô hình nuôi thủy sản thân thiện với khí hậu tại BQL Rừng phòng hộ Tam Giang

Trong khuôn khổ dự án VM077, hoạt động 1.2.3 – Hỗ trợ kỹ thuật và tài chính cho Tổ hợp tác sản xuất (PCG) được triển khai tại Ban Quản lý Rừng phòng hộ Tam Giang theo định hướng:

• Nuôi thủy sản kết hợp theo tiêu chuẩn sinh thái

• Nuôi theo tiêu chuẩn EU Organic

• Ứng dụng vi sinh gây thức ăn tự nhiên

• Hạn chế thay nước, ổn định môi trường

• Gia tăng tỷ lệ sống, nâng cao năng suất và sinh kế tuần hoàn

Đây là mô hình có ý nghĩa quan trọng trong việc xây dựng hướng nuôi bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu và tạo nền tảng liên kết sản xuất cộng đồng lâu dài.

Bio-Floc cung cấp men vi sinh CM01 và CM02 hỗ trợ mô hình

Một điểm nổi bật trong chương trình triển khai là việc bàn giao vật tư phục vụ mô hình, trong đó Bio-Floc tự hào là đơn vị cung cấp các dòng men vi sinh CM01 và CM02, hỗ trợ người dân xử lý môi trường và tạo hệ vi sinh có lợi trong ao nuôi.

Danh mục vật tư bàn giao gồm:

• Men vi sinh CM01: 10 gói/hộ

• Men vi sinh CM02: 4 gói/hộ

• Cua giống: 1.500 con/hộ

Việc bàn giao được thực hiện công khai, minh bạch, có biên bản xác nhận đầy đủ và gắn liền với hướng dẫn sử dụng đúng quy trình kỹ thuật.

Vai trò của CM01 và CM02 trong mô hình

• CM01: hỗ trợ gây màu nước, tạo nền tảng vi sinh có lợi, thúc đẩy hình thành nguồn thức ăn tự nhiên trong hệ sinh thái nuôi.

• CM02 : hỗ trợ phân hủy chất hữu cơ, ổn định môi trường đáy, góp phần hạn chế khí độc và giảm rủi ro trong quá trình nuôi.

Việc ứng dụng men vi sinh phù hợp giúp mô hình vận hành theo hướng sinh thái, hạn chế tác động môi trường, phù hợp tiêu chuẩn EU Organic và mục tiêu phát triển bền vững.

Kiểm tra – giám sát – hỗ trợ kỹ thuật theo phương pháp “Learning by Doing”

Bên cạnh việc bàn giao vật tư, đoàn công tác đã tiến hành kiểm tra thực địa tại các hộ tham gia mô hình nhằm:

• Đánh giá tình hình triển khai

• Giám sát sử dụng vật tư đúng mục đích

• Theo dõi quản lý môi trường nuôi

• Hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc đối tượng nuôi

• Kịp thời điều chỉnh để giảm rủi ro và nâng cao hiệu quả

Phương thức triển khai tập trung vào tập huấn hiện trường (learning by doing), giúp bà con dễ tiếp cận, dễ thực hành và nắm vững quy trình kỹ thuật.

Thời gian – địa điểm triển khai hoạt động

• Thời gian: Ngày 04/02/2026

• Địa điểm: Ban Quản lý Rừng phòng hộ Tam Giang – xã Tam Giang, tỉnh Cà Mau

Thành phần tham gia

Hoạt động triển khai có sự phối hợp của nhiều đơn vị liên quan, gồm:

• Tổ công tác phối hợp triển khai dự án VM077

• Chi cục Thủy sản

• Công ty Cổ phần Chế biến và Dịch vụ Thủy sản Cà Mau (CASES)

• Ban Quản lý Rừng phòng hộ Tam Giang

• UBND xã Tam Giang

• Các hộ gia đình tham gia thí điểm mô hình

Bio-Floc cam kết đồng hành cùng nuôi thủy sản sinh thái và thích ứng biến đổi khí hậu

Bio-Floc luôn định hướng phát triển các giải pháp vi sinh thân thiện môi trường, phù hợp xu hướng nuôi bền vững, giảm phát thải và thích ứng biến đổi khí hậu.

Việc cung cấp men vi sinh CM01 và CM02 trong khuôn khổ dự án VM077 không chỉ là hoạt động hỗ trợ kỹ thuật, mà còn là cam kết lâu dài của Bio-Floc trong việc:

• Nâng cao hiệu quả mô hình nuôi thủy sản sinh thái

• Bảo vệ hệ sinh thái rừng ngập mặn

• Hỗ trợ cộng đồng xây dựng sinh kế bền vững

• Thúc đẩy phát triển nông nghiệp – thủy sản tuần hoàn tại Đồng bằng sông Cửu Long

Dự án VM077 là bước đi thiết thực trong việc phát triển mô hình nuôi trồng thủy sản dưới tán rừng theo hướng đa dạng sinh học – kinh tế tuần hoàn – thích ứng khí hậu. Sự phối hợp giữa các đơn vị quản lý, doanh nghiệp và cộng đồng địa phương góp phần tạo nền tảng vững chắc để phát triển thủy sản sinh thái bền vững tại Cà Mau.

Bio-Floc tự hào được đồng hành thông qua các sản phẩm vi sinh CM01 và CM02, góp phần xây dựng môi trường nuôi ổn định, giảm rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất cho bà con.

Tìm hiểu về nhà máy Bio-floc