Thảo dược phòng trị bệnh hoại tử gan tụy cấp (AHPND) ở tôm

Contents

Bệnh hoại tử gan tụy cấp – Mối đe dọa lớn trong nuôi tôm
Vì sao nên dùng thảo dược để phòng trị AHPND?
Các loại thảo dược hiệu quả trong phòng trị bệnh AHPND ở tôm

Bệnh hoại tử gan tụy cấp – Mối đe dọa lớn trong nuôi tôm

Bệnh hoại tử gan tụy cấp (AHPND), do vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus gây ra, là một trong những dịch bệnh nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi tôm. Bệnh thường tấn công tôm giai đoạn nhỏ, gây chết hàng loạt, lây lan nhanh, dẫn đến thiệt hại nặng nề cho người nuôi.

Trong bối cảnh việc sử dụng kháng sinh bị hạn chế, thảo dược thiên nhiên được xem là giải pháp thay thế đầy tiềm năng: an toàn, dễ áp dụng, đồng thời giúp nâng cao sức đề kháng và phòng trị bệnh hiệu quả.

Vì sao nên dùng thảo dược để phòng trị AHPND?

Chứa nhiều hợp chất sinh học như flavonoid, tannin, alkaloid… có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, chống oxy hóa.
Giúp tăng cường miễn dịch tự nhiên, nâng cao sức khỏe gan tụy và đường ruột.
Không để lại dư lượng, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và thân thiện với môi trường.
Dễ tìm kiếm tại Việt Nam, chi phí hợp lý, phù hợp áp dụng trong nuôi tôm thương phẩm.

Các loại thảo dược hiệu quả trong phòng trị bệnh AHPND ở tôm

1. Lá ổi – “Kháng sinh xanh” tự nhiên

Nghiên cứu của TS. Bùi Thị Bích Hằng (Trường Đại học Cần Thơ) cho thấy, bổ sung cao chiết lá ổi 5 g/kg thức ăn trong 28 ngày mang lại hiệu quả vượt trội:

Tăng các chỉ số miễn dịch như số lượng tế bào máu, hoạt tính phenoloxidase, lysozyme, SOD…
Cải thiện tốc độ tăng trưởng và giảm hệ số FCR.
Sau khi tôm bị cảm nhiễm Vibrio parahaemolyticus, tỷ lệ sống đạt tới 72,27%, cao hơn hẳn nhóm đối chứng.
👉 Nguồn: Tạp chí Thủy sản Việt Nam

2. Lá vối – Thảo dược kháng khuẩn mạnh

Nhóm nghiên cứu của Đại học Huế đã chiết xuất lá vối bằng ethanol và nước cất, sau đó thử nghiệm khả năng kháng Vibrio parahaemolyticus:

Chiết xuất ethanol 96% cho hiệu quả mạnh nhất, đường kính vòng kháng khuẩn lên đến 17,9 mm.
Các hợp chất flavonoid, coumarin, tannin trong lá vối góp phần ức chế vi khuẩn và hỗ trợ phòng bệnh AHPND.
👉 Nguồn: Tạp chí Thủy sản Việt Nam

3. Lá bàng – Tăng sức đề kháng, giảm tỷ lệ chết

Theo nghiên cứu của PGS.TS Trần Thị Tuyết Hoa (Trường Đại học Cần Thơ), bổ sung 1% chất chiết lá bàng vào khẩu phần ăn trong 4 tuần giúp:

Cải thiện tăng trưởng và sức đề kháng.
Tỷ lệ chết tích lũy sau cảm nhiễm vi khuẩn chỉ 40%, so với 71,1% ở nhóm đối chứng.
👉 Nguồn: sdmd2045.ctu.edu.vn

4. Diệp hạ châu thân đỏ – Hỗ trợ miễn dịch

Cùng nghiên cứu trên, diệp hạ châu thân đỏ cũng được chứng minh là thảo dược hiệu quả:

Tăng cường enzyme miễn dịch (phenoloxidase, SOD).
Giúp tôm tăng trưởng tốt hơn và giảm thiểu tỷ lệ chết khi mắc bệnh AHPND.

Các kết quả nghiên cứu đã khẳng định: việc sử dụng lá ổi, lá vối, lá bàng, diệp hạ châu thân đỏ trong nuôi tôm không chỉ giúp tăng sức đề kháng, nâng cao tỷ lệ sống, mà còn góp phần xây dựng ngành nuôi tôm an toàn, bền vững, không phụ thuộc kháng sinh.

👉 Ứng dụng thảo dược chính là xu hướng tất yếu để bà con nuôi tôm giảm rủi ro, tăng hiệu quả kinh tế và phát triển lâu dài.

Tin Chuyên Ngành

Thảo dược phòng trị bệnh hoại tử gan tụy cấp (AHPND) ở tôm – Giải pháp an toàn và bền vững