Sử dụng chất trợ sinh Peptidoglycan trong nuôi trồng thủy sản là một trong những nghiên cứu mới được Bio-Floc thực hiện. Các kết quả thu được rất khả quan và tạo ra cơ hội cho một tiềm năng lớn đối với ngành thủy sản nước nhà. Các thông tin cụ thể mời các bạn điểm qua trong bài viết dưới đây.
Nuôi tôm hùm tại nước ta
Contents
Hiện trạng nuôi trồng thủy sản hiện tại
Ngành nuôi trồng thủy hải sản là một trong những ngành được chú trọng trong công tác phát triển kinh tế đất nước. Đặc biệt, đối với các loài thủy sản xuất khẩu càng được quan tâm nhiều hơn.
Điển hình trong lĩnh vực này chính là mô hình nuôi cá rô phi xuất khẩu tại các tỉnh miền bắc. Hiện đây là mô hình được nhà nước quan tâm và hỗ trợ cũng như đề ra các chính sách tạo điều kiện tốt nhất để phát triển và trở thành sản phẩm xuất khẩu uy tín ở nước ta.
Việc nuôi cá rô phi theo đánh giá là khá khả quan bởi lẽ: Đây là giống cá thích hợp với môi trường khí hậu nước ta, phổ thức ăn rộng và sản lượng thu hoạch cao,….
Tuy nhiên, trong quá trình nuôi cá rô phi, các hộ nuôi cũng gặp phải những khó khăn. Trong đó, bệnh lồi mắt, xuất huyết gốc vây là những bệnh hay gặp nhất do Streptococcus spp. gây ra làm thiệt hại nặng nề cho người chăn nuôi.
Để khắc phục tình trạng đó, Công ty TNHH Bio-Floc đã nghiên cứu và tìm giải pháp triệt để cho vấn đề trên theo hướng sinh học an toàn và bền vững. Chất trợ sinh Peptidoglycan có thể là mắt xích cho vấn đề này.
Chất trợ sinh Peptidoglycan là gì?
Chất trợ sinh Peptidoglycan là các chuỗi lặp lại của 2 loại đường chính là: N-acetylglucosamine (ký hiệu là GlcNAc) và acid N-acetylmuramic (ký hiệu là MurNAc). Trong đó, mỗi phân tử MurNAc lại được gắn với một chuỗi có từ 4 cho đến 5 acid amin. Và chúng liên kết lại tạo thành một tấm lưới dày và khá là rắn chắc.
Đặc trưng của một loài vi khuẩn chính là trình tự các acid amin và cả cấu trúc chính xác về lưới của thành tế bào. Do đó, Peptidoglycan chính là thành phần cấu tạo nên vách tế bào của vi khuẩn. Và theo các nghiên cứu chỉ ra, chúng có trong những loại vi khuẩn gram dương.
Peptidoglycan có nhiều trong các vách tế bào của Lactobacillus, vì vậy các nhà nghiên cứu dễ dàng lấy mẫu Peptidoglycan thông qua vách của tế bào Lactobacillus sp và Peptidoglycan đã được chứng minh là có lợi cho cơ thể thủy sản trong nhiều trường hợp, bao gồm:
- Có nhiều tác động tốt lên hệ miễn dịch tế bào.
- Kích thích sản sinh ra các dòng Cytokine (IL-1), nhân tố hủy hoại các khối u (TNF-α),…. Và các chất khác. Kèm với các thực bào phối hợp tăng cường khả năng cho các phản ứng miễn dịch tốt hơn cho thủy sản.
Qua đó, chúng ta có thể thấy được lợi ích trong việc phòng chống các loại bệnh ở thủy sản nhờ vào Peptidoglycan.
Các thí nghiệm về chất trợ sinh sẽ giúp chúng ta có được các sản phẩm tốt trong tương lai
Tiềm năng ứng dụng của chất trợ sinh
Nhận thấy các lợi ích của Peptidoglycan trong việc phòng ngừa và giảm thiểu các bệnh ở các loại cá. Các cuộc thí nghiệm sơ bộ được đề ra, trong đó đối tượng chính là những loại cá rô phi, cá tra với tiềm năng xuất khẩu và phát triển lớn.
Trong quá trình thí nghiệm, cá rô phi, cá tra được chia thành hai nhóm với tình trạng sức khỏe, con giống và điều kiện ban đầu như nhau. Sau đó, Bio-Floc bổ sung Peptidoglycan vào thức ăn cho một nhóm cá được lấy từ vách tế bào của lợi khuẩn Lactobacillus. Nhóm cá còn lại thì không.
Tiếp đến, tiến hành cảm nhiễm Streptococcus sp. cho hai nhóm cá nhiễm. So sánh kết quả sơ bộ đạt được, Bio-Floc thấy rõ nhóm cá đã được bổ sung chất trợ sinh Peptidoglycan có số lượng cá chết rất ít, trong khi nhóm còn lại thì không may mắn như vậy. Từ thí nghiệm sơ bộ đó cho thấy được tiềm năng to lớn từ chất trợ sinh Peptidoglycan. Tuy nhiên, để đạt được sự hiệu quả hoàn hảo, các thí nghiệm và phương án tốt nhất vẫn đang tiếp tục được nghiên cứu để mang lại sự toàn diện nhất cho phương pháp này.
Hy vọng, trong một ngày không xa việc nuôi trồng loài cá rô phi, cá tra sẽ không còn lo lắng nhiều về các loại bệnh do Streptococcus sp. gây ra nữa.
Bio-Floc và quá trình nghiên cứu chất trợ sinh
Quá trình nghiên cứu chất trợ sinh được thực hiện bởi Bio-Floc sẽ mở ra một giải pháp mới trong suốt quá trình nuôi trồng thủy sản sau này. Điều này mang lại nhiều lợi ích hơn cho bà con trong việc nuôi trồng thủy hải sản rất nhiều.
Bio-Floc đơn vị uy tín trong nghiên cứu và sản xuất vi sinh nuôi trồng thủy hải sản
Đôi nét về Bio-Floc
Công ty TNHH Bio-Floc là một trong những đơn vị tiên phong trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển cũng như sản xuất nguyên liệu vi sinh, enzyme cung ứng cho lĩnh vực chăn nuôi thủy hải sản. Được thành lập từ năm 2013, slogan “Khởi tạo hệ sinh thái bền vững”.
Chúng tôi đang ngày càng không ngừng nâng cao chất lượng các sản phẩm đồng thời nghiên cứu và tìm tòi những giải pháp mới hữu ích. Với mục đích chính là giúp cho người nuôi trồng thủy hải sản ở Việt Nam ngày càng tốt hơn.
Dự định trong tương lai với chất trợ sinh
Trong đó, sử dụng chất trợ sinh Peptidoglycan chính là những nghiên cứu mới nhất và hứa hẹn sẽ là giải pháp tối ưu nhất cho bà con. Cùng với đó, việc sử dụng thêm các Enzyme với nhiều mục đích khác nhau có thể sẽ làm cho thủy hải sản thêm khỏe mạnh và có năng suất cao hơn nữa.
Việc đầu tư cho các thí nghiệm sẽ được chúng tôi quan tâm nhiều hơn nữa. Cùng với đó là thực nghiệm thực tế để mang lại cho người dân các sản phẩm tốt nhất trong thời gian tới.
Xem thêm: Công nghệ Biofloc là gì? Cách tạo biofloc trong ao nuôi
Trên đây là các thông tin liên quan đến chất trợ sinh Peptidoglycan. Đây có thể là giải pháp tiếp theo giúp cho bà con có được những mùa thủy sản tốt nhất. Mọi thắc mắc về quá trình nghiên cứu hoặc các dự định liên kế hay tìm kiếm sản phẩm nuôi trồng thủy sản phù hợp,…. Hãy liên hệ với Công ty TNHH Bio-Floc theo các cách dưới đây để được tư vấn và hướng dẫn chi tiết nhất.
𝐂𝐨̂𝐧𝐠 𝐭𝐲 𝐓𝐍𝐇𝐇 𝐁𝐢𝐨-𝐅𝐥𝐨𝐜
- Địa chỉ: Cụm CN Liên Hiệp – Phúc Thọ – Hà Nội
- Web: http://biofloc.vn/
- Hotline: 𝟎𝟖𝟐𝟖. 𝟗𝟗. 𝟖𝟔𝟖𝟔
- Email: biofloccompany@gmail.com
